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| 041 | _aspa | ||
| 082 |
_a647.95 _bV195 |
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| 100 | 1 |
_aVallsmadella, Josep María _923508 |
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| 245 |
_aTécnicas de marketing y estrategias para restaurantes / _cJosep María Vallsmadella. |
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| 260 |
_aMadrid : _bPearson Educación, _c2002. |
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| 300 |
_a274 p. _c21 cm |
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| 490 | _aHotelería y turismo | ||
| 504 | _aIncluye bibliografía | ||
| 650 |
_aRestaurantes _xMercadeo _923509 |
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| 650 |
_aRestaurantes _xAdministración _923510 |
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| 650 |
_aAdministración hotelera _923511 |
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| 942 |
_2ddc _cBK _h647.95 _iV195 |
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| 999 |
_c62915 _d62915 |
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