000			07956nam a2200529 i 4500
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008			131105s2010 ck a g| 001 0 spa d
020			_a9789586827980
040			_aCo.BrCUA
041	0		_aspa.
082	0	4	_a658.562 _221 _bA238 2010
245	0	0	_aAdministración por calidad / _cLuz Ángela Aldana de Vega ... [y otros seis].
250			_aPrimera edición.
260			_aBogotá : _bAlfaomega : _bUniversidad de la Sabana, _c2010.
300			_axvi, 341 p. : _bil. ; _c24 cm.
500			_aContiene glosario p. 330.
504			_aIncluye referencias bibliográficas p. 338.
505			_aCapítulo 1 Antecedentes históricos de la calidad 2 Antecedentes y evolución de la administración 12 Enfoques recientes de la administración 18 Antecedentes y evolución de la calidad 21 Pioneros de la calidad 26 Nuevos gestores 32 Aspectos comunes en los gurús 34 Conceptos de calidad 37 Principios de la gestión de la calidad 42 Actividades de análisis y de repaso 42 Ejercicios de aplicación
505			_aCapítulo 2 Cultura en la administración por calidad 46 La cultura y las organizaciones 48 Elementos de la cultura 50 Clasificación de la cultura organizacional 51 Características de la cultura organizacional 51 Funciones de la cultura organizacional 51 Cómo se crea la cultura 52 Cultura de la calidad 58 Estructura por procesos 58 Metodología de las cinco S 59 Recursos e inversión para la calidad 60 Principios para fomentar la cultura de la calidad desde una perspectiva humana 60 Beneficios de la cultura de la calidad 61 Actividades de análisis y de repaso
505			_aCapítulo 3 La administración desde la perspectiva de la calidad 64 Las organizaciones en la nueva economía 67 Planificación de la calidad 72 Direccionamiento estratégico en las organizaciones 81 Análisis organizacional 83 Matriz DOFA 85 Plan de acción 88 Prácticas de la planificación para la administración por calidad 89 Definición de las políticas 92 Despliegue de las políticas Despliegue de políticas en el día a día o proceso Hoshin Kanri-Nichijo Kanri 94 Organización de la calidad 95 Principales prácticas 96 Estructuras organizacionales 99 Implementación 99 Formación de equipos de trabajo 104 Evaluación 108 Administración de la información 108 Actividades de análisis y de repaso 109 Preguntas de discusión 110 Ejercicios y taller
505			_aCapítulo 4 Integración del talento humano a la administración por calidad 114 Las motivaciones 120 Desarrollo y capacitación de las personas 121 Selección 121 Evaluación del desempeño 122 Competencias para abordar un proceso de administración por calidad en los trabajadores 122 Modelo de integración del talento humano a la organización 127 Líder, competencia para el logro 129 Equipo de alto desempeño, competencia para la gestión 132 Pilares de la organización integral 133 Estrategia, enfoque estratégico 135 Cultura basada en calidad 136 Organización, enfoque por la calidad 137 Alineación del desempeño personal 143 Actividades de análisis y de repaso 144 Ejercicios de aplicación
505			_aCapítulo 5 El enfoque por procesos, base de la administración por calidad 146 Requisitos de la administración por calidad a partir del enfoque por procesos 147 Conceptualización asociada al enfoque por procesos 150 Características de los procesos 151 El valor agregado y la cadena de valor, fundamentales en el enfoque por procesos 158 Estructura organizacional requerida Clasificación de los procesos en la administración por calidad 160 Estandarización y medición de los procesos 165 Etapas para la implementación del enfoque por procesos 166 Beneficios del enfoque por procesos para las organizaciones que administran por calidad 168 Actividades de análisis y de repaso 169 Preguntas de discusión y análisis 170 Taller
505			_aCapítulo 6 Mejoramiento continuo 172 Generalidades 174 Mejoramiento continuo gradual versus mejoramiento radical 176 Ocho pasos en la solución de un problema 178 Las ocho disciplinas para resolver un problema, 8D 194 Gráficas estadísticas 196 Otras gráficas 197 Flujograma de despliegue 207 Redes PERT-CPM 208 Diagramas de dispersión 209 Indicadores de gestión orientados al mejoramiento continuo 209 Especificación de los indicadores. 213 Diseño de indicadores para el proceso de mejoramiento continuo 215 Establecimiento de indicadores a los factores clave de éxito 215 La auditoría como mecanismo para el mejoramiento continuo. 218 Actividades de análisis y de repaso 218 Ejercicios de aplicación
505			_aCapítulo 7 Economía de la calidad para la administración por calidad 222 Costos de la calidad. Conceptos y definiciones 225 Características de los costos 226 Calidad versus finanzas 226 Costos de la calidad 235 Proceso para la recolección de datos de un sistema de calidad 236 Actividades de análisis y de repaso
505			_aCapítulo 8 Herramientas modernas para la administración por calidad 242 Despliegue de la función de la calidad (QFD) 249 Sistema Six Sigma Quality 251 Método de mejoramiento DMAMC del Seis Sigma 252 mapa del seis sigma 255 Herramientas propias del Six Sigma Quality 256 Herramientas livianas del sistema Six Sigma Quality 257 Organigrama Six Sigma Quality 258 Ventajas del sistema Six Sigma Quality 258 Desventajas del sistema Six Sigma Quality 259 Benchmarking 263 Benchmarking y el ciclo PHVA, de Deming 264 Reingeniería de procesos 266 Servicio al cliente 269 Momentos de verdad y matriz de diseño de momentos de verdad para los procesos de las empresas de servicio 278 El balanced scorecard 285 Actividades de análisis y repaso 285 Taller de aplicación
505			_aCapítulo 9 Certificación 288 Certificación 289 Beneficios de la certificación de procesos 292 Norma iso 9000 y su familia 295 Compatibilidad con otros sistemas de gestión 295 Norma iso 14000 y su familia 296 OHSAS 18000 y su familia 18001 298 Normas HACCP 298 Lineamientos de la norma 299 Los siete principios del enfoque de la norma HACCP 299 Pasos del sistema HACCP 299 Plan HACCP 300 Norma ISO 22000 300 Beneficios de la aplicación de la norma 301 Norma iso 26000 301 Especificaciones de diseño 302 Norma 150 27000 y su familia 27001-27002 306 Proceso de acreditación 308 Beneficios de la acreditación en la educación superior 308 Acreditación en el sector salud 309 Actividades de análisis y de repaso 310 Ejercicios
505			_aCapítulo 10 Muestreo de aceptación 312 Muestreo de aceptación: antecedentes y características 312 Enjuiciamiento de lotes y muestreo de aceptación 313 Cuándo usar muestreo de aceptación 314 Ventajas y desventajas del muestreo de aceptación 315 Tipos de planes de muestreo de aceptación 327 Actividades de análisis y de repaso
650	1	7	_aCalidad total en administración _2LEMB _93063
650	1	7	_aCultura Organizacional _2LEMB _93064
650	1	7	_aMejoramiento continuo _2LEMB _93065
650	1	7	_aServicio al cliente _93066
650	1	7	_aTécnicas administrativas _2LEMB _93067
700	1		_aAldana de Vega, Luz Ángela _93068
700	1		_aÁlvarez Builes, María Patricia _93069
700	1		_aDíaz Becerra, María Inés _93070
700	1		_aGonzález Soler, Carlos Ernesto _93071
700	1		_aGalindo Uribe, Óscar Darío _93072
700	1		_aVillegas Cortés, Andrés _93073
700	1		_94 _aBernal Torres, César Augusto
797	2		_ae-libro, Corp.
856	4	0	_uhttp://site.ebrary.com/lib/uniamericanasp/Doc?id=10757887 _zAn electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
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