TY - BOOK AU - Ripoll Echeverría,María Teresa TI - Moliendo caña : : el desarrollo de la industria azucarera en el Valle del Cauca. El caso de la manuelita S.A., 1901-2018 / SN - 9789588862941 U1 - 338.1736 21 PY - 2022/// CY - Cartagena de Indias: PB - Universidad Tecnológica de Bolívar KW - Industria azucarera KW - Historia KW - Colombia KW - Agroindustrias KW - Grupos empresariales N1 - l. El fundador de la Manuelita. ll. Avances en producción, tecnología y desarrollo regional en la manuelita, 1930-1965. lll. Asociaciones e inversiones colectivas de los dueños de ingenios,1950-1970. lV. Panorama mundial del mercado azucarero, 1960-1970. V. Avances en la producción y en las mecanizaciones de las funciones agrícolas en la manuelita. Vl. Diversificación del portafolio de inversiones y aportes del sector al uso del agua,1995-2015. ER -