Fisicoquímica : Para las ciencias químicas y biológicas /
Raymond Chang; Rosa Zugazagoitia Herranz (traducción)
- 3a ed. 2008
- México: McGraw-Hill 2008
- xvii, 1018 p. : il., col., 27 cm.
CONTENIDO: Introducción. -- Las leyes de los gases. -- Teoría cinética de los gases. -- La primera ley de la termodinámica. -- La segunda Ley de la termodinámica. -- Las energías de Gibbs y de Helmholtz y sus aplicaciones. -- Soluciones no electrolíticas. -- Soluciones electrolíticas. -- Equilibrio químico. -- Electroquímica. -- Ácidos y bases. --. Cinética química. -- Cinética enzimática. -- Mecánica cuántica y estructura atómica. -- El enlace químico. -- Fuerzas intermoleculares. -- Espectroscopia. -- Simetría molecular y actividad óptica. -- Fotoquímica y fotobiología. -- El estado sólido. -- El estado líquido. -- Macromoléculas. - Termodinámica estadística.