Krajewski, Lee J.

Administración de operaciones : procesos y cadenas de valor / Lee J. Krajewski, Larry P. Ritzman, Manoj K. Malhotra ; tr. María del Pilar Carril Villareal ; rev. Françoise D. Brailovsky Signoret. - 8a. ed. - México : Pearson, 2008. - 728 p. : il. diag. fot. ; 25 cm. + 1 Cd-Rom

Incluye índice de nombres p. 711.
Incluye créditos de fotografías p. 709.
Incluye índice temático p. 717.
Incluye apéndices: I. Distribución normal p. 707 -- II. Tabla de números aleatorios p.708.


Parte I. Uso de las operaciones para competir -- 1. Las operaciones como arma competitiva -- 2. Estrategia de operaciones -- 3. Administración de proyectos -- Parte II. Administración de procesos -- 4. Estrategia de procesos -- 5. Análisis de procesos -- 6. Desempeño y cadena de suministros -- 7. Administración de restricciones. -- 8. Distribución de los procesos -- 9. Sistemas esbeltos -- Parte III. Administración de cadenas de valor -- 10. Estrategia de cadena de suministros -- 11. Localización -- 12. Administración de inventarios -- 13. Pronósticos -- 14. Planificación de ventas y operaciones -- 15. Planificación de recursos -- 16. Programación --

Esta octava edición, presenta como novedad la colaboración de Manoj Malhotra, maestro experimentado que sabe enseñar la administración de operaciones de manera creativa y eficaz; con ello aporta nueva energía e ideas al libro. En casi todos los capítulos y suplementos se han realizando cambios sustanciales, sin perder los aspectos más apreciados en las pasadas ediciones. Algunas mejoras del libro son: los procesos y las cadenas de valor, se han reforzado aún más y ahora se presta considerable atención a los proveedores de servicios, se incluyen exposiciones breves cobre cómo se relaciona cada capítulo con los procesos y las cadenas de valor, y con las distintas áreas funcionales de la empresa. Se introducen seis casos de retos administrativos basados en Starwood Hotels and Resorts, una de las empresas hoteleras más grandes del mundo

9789702612179


Administración de la producción
Administración industrial
Control de la producción
Investigación operacional

658.54 / K893 2008