TY - BOOK AU - Sánchez,Miguel Angel ED - e-libro, Corp. TI - Proteínas y vitaminas: proceso de fermentación AV - QP551 S669 2009eb U1 - 547.75 22 PY - 2009///] CY - [Santa Fe, Argentina] PB - [El Cid Editor | apuntes] KW - Proteínas KW - Vitaminas KW - Fermentación KW - Proteins KW - Vitamins KW - Fermentation KW - Proteinas KW - Fermentacion KW - Libros electronicos KW - local N1 - Recurso electronico; Santa Fe, Arg.; e-libro; 2011; Disponible via World Wide Web; El acceso puede ser limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro UR - http://site.ebrary.com/lib/uniamericanasp/Doc?id=10317410 ER -