Microorganismos y salud lácticas y bifidobacterias probióticas / [recurso electronico]
Juan Miguel Rodríguez Gómez.
- Madrid : Editorial Complutense, 2006.
- [11-248 p.].
Recurso electronico. Santa Fe, Arg. : e-libro, 2013. Disponible via World Wide Web. El acceso puede ser limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro.