MARC details
| 000 -CABECERA |
|---|
| campo de control de longitud fija |
10745nam a2200457 4500 |
| 003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL |
|---|
| campo de control |
OSt |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN |
|---|
| campo de control |
20241210083257.0 |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL |
|---|
| campo de control de longitud fija |
241205s2005-us |||ao||| |||| 00| 0 spa d |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO |
|---|
| Número Internacional Estándar del Libro |
0866122656 |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN |
|---|
| Agencia de catalogación original |
Co-BrCUA |
| Idioma de catalogación |
spa |
| Normas de descripción |
RCAA2 |
| Centro/agencia transcriptor |
Co-BrCUA |
| 082 04 - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY |
|---|
| Número de clasificación |
647.94 |
| Clave de autor |
K191 2005 |
| Número de edición |
23 |
| 100 ## - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| Nombre de persona |
Kasavana, Ph.D. Michael L. |
| 9 (RLIN) |
35758 |
| 245 ## - MENCIÓN DE TÍTULO |
|---|
| Título |
Dirección de las operaciones en recepción / |
| Mención de responsabilidad, etc. |
Michael L. Kasavana, Ph. D. , Richard M. Brooks, Cha. |
| 250 ## - MENCIÓN DE EDICIÓN |
|---|
| Mención de edición |
Séptima edición |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. |
|---|
| Lugar de publicación, distribución, etc. |
Lansing : |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. |
Educational Institute of the American Hotel & Lodging Association ; |
| Fecha de publicación, distribución, etc. |
2005. |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
|---|
| Extensión |
645 páginas : |
| Otras características físicas |
Ilustraciones, Fotografías ; |
| Dimensiones |
27 cm. |
| 336 ## - TIPO DE CONTENIDO |
|---|
| Fuente |
rdacontent |
| Término de tipo de contenido |
Texto |
| Código de tipo de contenido |
txt |
| 337 ## - TIPO DE MEDIO |
|---|
| Fuente |
rdamedia |
| Nombre/término del tipo de medio |
Sin mediación |
| Código del tipo de medio |
n |
| 338 ## - TIPO DE SOPORTE |
|---|
| Fuente |
rdacarrier |
| Nombre/término del tipo de soporte |
Volumen |
| Código del tipo de soporte |
nc |
| 505 ## - NOTA DE CONTENIDO CON FORMATO |
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| Nota de contenido con formato |
1. La Industria del Alojamiento<br/>La industria de la Hospitalidad<br/>Clasificando Hoteles<br/>Tamaño, Mercado Objetivo, Niveles de Servicio, Afiliados y Propietarios <br/>Clasificando Huéspedes <br/>Viajero de Negocios, Viajeros de Placer, Grupos de Convenciones, Viajeros Internacionales <br/>Factores de Compra sobre los Viajeros |
| 505 ## - NOTA DE CONTENIDO CON FORMATO |
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| Nota de contenido con formato |
2. Organización del Hotel<br/>Misiones Organizacionales<br/>Metas, Estrategias y Tácticas <br/>Organización del Hotel<br/>Organigramas, Clasificación de áreas funcionales, División de Habitaciones, División de Alimentos & Bebidas, División de mercadeo y Ventas, División de Contabilidad, División de Ingeniería y Mantenimiento, División de Seguridad, División de Recursos Humanos, Otras Divisiones <br/>Operaciones de la Oficina de Recepción<br/>Organización de la Oficina de Recepción, Turnos de Trabajos, Descripciones de trabajo Especificaciones del Trabajo |
| 505 ## - NOTA DE CONTENIDO CON FORMATO |
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| Nota de contenido con formato |
3. Operaciones de la Oficina de Recepción<br/>El Ciclo del Huésped<br/>Prearribo, Arribo, Estadía, Salida<br/>Sistemas en el Frente de La Oficina de Recepción<br/>Manuales, Semi-automáticos, automáticos <br/>Documentos de la Recepción <br/>Documentos de Prearribo, Documentos de Arribo, Documentos de Ocupación, Documentos de Salida <br/>El Meson de Recepción<br/>Organización Funcional, Alternativas de Diseño <br/>Telecomunicaciones<br/>Equipamiento de Telecomunicaciones <br/>Sistemas De Administración de La Propiedad<br/>Software de Administración de Reservas, Software de Administración de Habitaciones, Software de Contabilidad de Huéspedes, Software de Administración General, Interfases de Apoyo de la Oficina, Interfaces del Sistema, Automatización del Sistema de Ventas |
| 505 ## - NOTA DE CONTENIDO CON FORMATO |
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| Nota de contenido con formato |
4. Reservaciones<br/>Reservas y Ventas <br/>El rol del departamento de ventas en el departamento de reservas, El Proceso de Planificación de Ventas de Reservación <br/>Tipos de Reservaciones <br/>Reservas Garantizadas, Reservas sin Garantías <br/>Solicitudes de Reservas <br/>Canales de Distribución, Ingresos de los Canales de Distribución <br/>Reservas de Grupos<br/>Cubrimiento de las Reservas de Grupos <br/>Disponibilidad de Reservaciones <br/>Sistemas de Reservas <br/>El Registro de Reservas<br/>Confirmación de Reservas/Cancelación<br/>Confirmación/Números de Cancelaciones, Modificación de reservas no Garantizadas, Cancelación de Reservas <br/>Informes de Reservaciones<br/>Listados de llegadas y Salidas Esperadas, Procesamiento de Depósitos, Archivos Históricos de Reservas <br/>Otras Consideraciones de Reservas<br/>Implicaciones Legales, Listas de Espera, Paquetes Promociónales, Problemas Potenciales de Reservas, Comercio electrónico |
| 505 ## - NOTA DE CONTENIDO CON FORMATO |
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| Nota de contenido con formato |
5. Registro<br/>El Proceso de Registro<br/>Actividades de Prerregistro, Creando el record del Registro, Asignación de Habitación y Tarifa, Estableciendo el Método de Pago, Verificando la identidad del huesped, Expidiendo la Llave de la Habitación, Llenando las solicitudes especiales de los huéspedes <br/>Opciones Creativas de Registro<br/>Auto registro <br/>Vendiendo Habitaciones<br/>Negando Acomodación<br/>Huéspedes Sin Reserva, Huéspedes con Reservas No garantizadas, Huéspedes con Reservas Garantizadas |
| 505 ## - NOTA DE CONTENIDO CON FORMATO |
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| Nota de contenido con formato |
6. Comunicaciones y Servicios a Huéspedes<br/>Comunicaciones de Recepción<br/>Comunicaciones de Huéspedes, Archivo de Transacciones, Directorio de información, Tablero o Cartelera, Libro de Resúmenes o archivo de Grupos Manejo de correo y Paquetes, Servicios de Telecomunicaciones <br/>Comunicaciones entre departamentos<br/>Ama de Llaves, Ingeniería y Mantenimiento, Centros de Ingresos, Relaciones Publicas y Mercadeo<br/>Servicios a Huéspedes<br/>Equipo y Suministros, Procedimientos Especiales <br/>Relaciones de Los Huéspedes <br/>Quejas |
| 505 ## - NOTA DE CONTENIDO CON FORMATO |
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| Nota de contenido con formato |
7. Industria del Alojamiento y La Seguridad. <br/>Desarrollando el Programa de Seguridad. <br/>Puertas, Cerraduras, Control de Llaves y Accesos, Seguridad de la Habitación, Control de Personas en el Local, Control del Terreno y del Perímetro Protección de Activos, Procedimientos de Emergencia, Comunicaciones, Registros de Seguridad, Procedimientos del Personal de Seguridad <br/>El Papel de la Dirección en Seguridad<br/>Áreas de Vulnerabilidad, Requisitos de Seguridad <br/>Preparando el Programa de Seguridad<br/>Relaciones con las Agencias Locales Gubernamentales. Personal Administrativo de Seguridad Entrenamiento de Seguridad <br/>Seguridad y la Ley <br/>Definiciones Legales |
| 505 ## - NOTA DE CONTENIDO CON FORMATO |
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| Nota de contenido con formato |
8. Contabilidad en La Oficina de Recepción<br/>Fundamentos de Contabilidad<br/>Cuentas, Folios, Recibos, Puntos de Ventas, Cuentas Por Cobrar <br/>Creación y Mantenimiento de Cuentas<br/>Sistemas de Archivo y Grabación, Privilegios de Cargos, Supervisión del Crédito, Mantenimiento Contable <br/>Rastreo de Transacciones<br/>Pagos en Efectivo, Cargos por Consumos, Correcciones Contables, Descuento Contable, Transferencia Contable, Avances en Efectivo <br/>Control Interno<br/>Bases de Efectivo de Caja, Controles de Auditoría <br/>Liquidación o Pago de Cuentas |
| 505 ## - NOTA DE CONTENIDO CON FORMATO |
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| Nota de contenido con formato |
9. Salida y Pago de Cuentas<br/>Procesos de Salida en Caja<br/>Procedimientos de Salida<br/>Métodos de Pago, Hora de Salida Vencida<br/>Opciones del Registro de Salida<br/>Registro Salida Expreso o Rápida, Auto Registro de Salida <br/>Saldos de Cuentas sin Pagar<br/>Compilación para Cobro de Cuentas <br/>Vencimiento de Cuentas<br/>Archivos y Registros de La Oficina de Recepción <br/>Archivo Histórico de los Huéspedes, Seguimiento a través de Mercadeo |
| 505 ## - NOTA DE CONTENIDO CON FORMATO |
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| Nota de contenido con formato |
10. El Rol del Ama de Llaves en la Operación Hotelera<br/>Comunicando los Estados de las Habitaciones<br/>Ama de Llaves y Mantenimiento<br/>Comunicación de Trabajos de Mantenimiento, Tipos de Mantenimiento <br/>Identificación de Responsabilidades del Ama de Llaves <br/>Plantación del Trabajo del Departamento del Ama de Llaves <br/>Listas de Inventario de las Áreas, Frecuencia de Programaciones, Normas de Desempeño, Normas de Productividad, Equipos y Niveles de inventario de suministros <br/>Dilema del Supervisor |
| 505 ## - NOTA DE CONTENIDO CON FORMATO |
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| Nota de contenido con formato |
11. La Auditoria de la Oficina de Recepción<br/>Funciones de la Auditoria de La Recepción<br/>El Rol de La Auditoria de la Oficina de Recepción, Estableciendo el Fin de Dia, Referencias Cruzadas, Integridad Contable, Supervisión del Crédito del Huésped, Fórmula de Posteo del Auditor, Transcripciones diarias y Suplementarias, Automatización de la Oficina de Recepción <br/>El Proceso de Auditoría de Recepción<br/>Completar los Cargos Pendientes, Reconciliar las Discrepancias del Estado de las Habitaciones, Verificar las Tarifas de Habitaciones, Saldar todas las Cuentas Departamentales, Verificar las Reservas No Show, Cargar y Timbrar las Tarifas e Impuestos, Preparar los Reportes, Preparar los Recibos de Efectivo para Depósitos, Realizar la Memoria y limpieza del Sistema Distribuir los Reportes<br/>Actualización del Sistema<br/>Auditorías Centralizadas de las Oficinas de Recepción |
| 505 ## - NOTA DE CONTENIDO CON FORMATO |
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| Nota de contenido con formato |
12. Planeamiento y Evaluación de las Operaciones<br/>Funciones de Dirección o Administrativas<br/>Planeación, Organización, Coordinación, Actividades de Recursos Humanos, Liderazgo, Control, Evaluación <br/>Estableciendo Tarifas<br/>Aproximación a las Condiciones del Mercado, Regla de Aproximación Forzadi, Aproximación de Formula Hubbart, Cambios de Tarifas Planeadas <br/>Previsión de la Disponibilidad de las Habitaciones<br/>Datos del Pronóstico, Formula del Pronostico (Forecast), Formatos del Pronóstico <br/>Presupuesto de Operaciones<br/>Previsión de los Ingresos de Habitaciones, Estimación de Gastos, Refinación de los planes de los presupuestos <br/>Evaluación de las Operaciones de Recepción<br/>Reporte Diario de Operaciones, Porcentajes de Ocupación, Análisis de los Ingresos de Habitaciones, Estado de Ingresos del Hotel, Esquemas y Escalas de Ingresos de Habitaciones, Reportes de Presupuestos de la División de Habitaciones, Porcentajes de Operación, Prorrateos Estándar <br/>Planes para Desastres |
| 505 ## - NOTA DE CONTENIDO CON FORMATO |
|---|
| Nota de contenido con formato |
13. Administración de Los Ingresos<br/>El concepto de Administración de los Ingresos<br/>Aplicaciones en la Industria Hotelera <br/>Midiendo la Renta<br/>Formula 1: Tarifa Promedio Potencial Habitaciones Sencillas, Formula 2: Tarifa Promedio potencial Habitaciones Dobles, Formula 3. Porcentaje de Ocupación Múltiple, Formula 4: Tarifa Extendida o Adicional, Formula 5: Tarifa Promedio Potencial, Formula 6: Factor de Logro para Tarifa de Habitación, Formula 7: Estadísticas de Rendimientos o de Renta, Formula 8: RevPAR Ingresos por habitación Disponible, Formula 9: 1 Porcentaje de Ocupación de Renta Idéntica, Formula 9: 2 Ocupación Equivalente, Formula 10: Ingresos diferentes a Habitaciones <br/>Elementos de la Administración de los Ingresos<br/>Ventas de Habitaciones a Grupos, Ventas de Habitaciones a Transeúntes, Actividad de Alimentos y Bebidas Actividades locales y a lo ancho del Área Eventos Especiales, Repartición Justa del Mercado pronosticado <br/>Usos de la Administración de los Ingresos<br/>La Reunión para hablar de Ingresos , Tácticas Potenciales de Alta y Baja demanda, Implementación de Estrategias para los Ingresos <br/>Software de Administración de los Ingresos |
| 505 ## - NOTA DE CONTENIDO CON FORMATO |
|---|
| Nota de contenido con formato |
14. Dirección de Recursos Humanos<br/>Reclutamiento<br/>Reclutamiento Interno, Reclutamiento Externo <br/>Selección<br/>Herramientas de Selección, Evaluación de Aspirantes, Entrevistas <br/>Contratación<br/>Ofertas de Trabajos, Procesamiento de los Registros del Persona <br/>Orientación<br/>Entrenamiento para Habilidades <br/>Preparar el Entrenamiento, Presente el Entrenamiento, Practique las Habilidades, Seguimiento<br/> Programación de Personal<br/>Técnicas de Programación Alternativa <br/>Motivación del Personal<br/>Entrenamiento, Entrenamiento Cruzado, Reconocimiento, Comunicaciones, Programas de Incentivos, Evaluaciones de Desempeño<br/> |
| 650 10 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Administración hotelera |
| 9 (RLIN) |
14100 |
| 650 10 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Hosteleria |
| 9 (RLIN) |
35765 |
| 650 10 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Contabilidad |
| 9 (RLIN) |
2146 |
| 650 10 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Hoteles |
| Subdivisión general |
Administración de personal |
| 9 (RLIN) |
35766 |
| 650 10 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Servicios Hoteleros |
| 9 (RLIN) |
35767 |
| 700 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| Nombre de persona |
Brooks, Richard M. |
| 9 (RLIN) |
35768 |
| 942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA) |
|---|
| Fuente del sistema de clasificación o colocación |
Dewey Decimal Classification |
| Tipo de ítem Koha |
Libro de Reserva |
| Parte de la signatura que identifica el ejemplar (Parte del ítem) |
647.94 K191 2005 |
