Organización y dirección de empresas hoteleras /
Rodríguez-Antón, José Miguel
Organización y dirección de empresas hoteleras / José Miguel Rodríguez Antón, María del Mar Alonso Almeida - Segunda edición - Madrid : Editorial Síntesis, 2019. - 371 páginas ; Ilustraciones, 23 cm
Incluye índice al inicio del texto.
Incluye referencias bibliográficas al final del texto.
1.La empresa turística como organización: tipologías de empresas del sector turístico.
2.Diseño de estructuras organizativas hoteleras: influencia de los factores de contingencia.
3.Concepto y elementos de las estructuras organizativas hoteleras.
4.Principios organizativos y parámetros de diseño aplicados a las organizaciones hoteleras.
5.estructuras organizativas tradicionales de empresas hoteleras: análisis empírico.
6.La importancia de los intangibles en las organizaciones hoteleras.
7.nuevos diseños organizativos aplicados a las empresas hoteleras: análisis empírico
8.Introducción a la dirección de empresas hoteleras.
9.La naturaleza de la dirección estratégica en las empresas hoteleras.
10.Análisis externo de la empresa hotelera.
11.Análisis interno y mixto de la empresa hotelera.
12.Diagnóstico y formulación de estrategias genéricas en la empresa hotelera.
13.Estrategias de crecimiento e internacionalización de la empresa hotelera.
14.el control estratégico en la empresa hotelera.
9788497565905
Administración hotelera
Administración hotelera - --Enseñanza
Empresas turísticas
338.4791 / R696 2018
Organización y dirección de empresas hoteleras / José Miguel Rodríguez Antón, María del Mar Alonso Almeida - Segunda edición - Madrid : Editorial Síntesis, 2019. - 371 páginas ; Ilustraciones, 23 cm
Incluye índice al inicio del texto.
Incluye referencias bibliográficas al final del texto.
1.La empresa turística como organización: tipologías de empresas del sector turístico.
2.Diseño de estructuras organizativas hoteleras: influencia de los factores de contingencia.
3.Concepto y elementos de las estructuras organizativas hoteleras.
4.Principios organizativos y parámetros de diseño aplicados a las organizaciones hoteleras.
5.estructuras organizativas tradicionales de empresas hoteleras: análisis empírico.
6.La importancia de los intangibles en las organizaciones hoteleras.
7.nuevos diseños organizativos aplicados a las empresas hoteleras: análisis empírico
8.Introducción a la dirección de empresas hoteleras.
9.La naturaleza de la dirección estratégica en las empresas hoteleras.
10.Análisis externo de la empresa hotelera.
11.Análisis interno y mixto de la empresa hotelera.
12.Diagnóstico y formulación de estrategias genéricas en la empresa hotelera.
13.Estrategias de crecimiento e internacionalización de la empresa hotelera.
14.el control estratégico en la empresa hotelera.
9788497565905
Administración hotelera
Administración hotelera - --Enseñanza
Empresas turísticas
338.4791 / R696 2018
