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Determinación del índice de bacterias coliformes totales y fecales en muestras de alimentos y determinación del índice de estreptococo del grupo "D" en muestras de alimentos

Urbaneja, Sixto.

Determinación del índice de bacterias coliformes totales y fecales en muestras de alimentos y determinación del índice de estreptococo del grupo "D" en muestras de alimentos [recurso electronico] / Sixto Urbaneja. - [Santa Fe, Argentina] : [El Cid Editor | apuntes], [2009] - 13 p.

Recurso electronico.
Santa Fe, Arg. :
e-libro,
2011.
Disponible via World Wide Web.
El acceso puede ser limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro.

Subjects--Topical Terms:
Alimentos--Microbiología.
Food--Microbiology.

Subjects--Index Terms: Microbiologia

Index Terms--Genre/Form:
Libros electronicos.

LC Class. No.: QR115 / U728 2009eb

Dewey Class. No.: 664.001579

Universal Decimal Class. No.: 579.67

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